Temps de préparation: 15 mn sans cuisson Ingrédients: -1 yaourt grec au lait de brebis - 1 concombre - 1 ou 2 gousses d'ail -4 ou 5 cuillères à soupe d'huile d'olive -gros sel et poivre Préparation: Râper le concombre et le faire dégorger 15 min dans une passoire dans du gros sel. Dans le...

...1 ou 2 cuillères à soupe de sucre (selon la teneur de sucre de vos oranges)   Préparation de la recette : Séparer les quartiers des oranges et les couper en deux ou trois, saupoudrer de sucre et réserver au frigidaire au moins 30 mn. Quand les oranges ont bien rendu leur jus, ajouter 2 ou...